Cocinar un pollo entero en el horno es una de las preparaciones culinarias que tendrían que formar parte de una categoría de "recetas básicas que todo el mundo debería conocer". Pocas cosas hay más ...

Neighbor es un nuevo restaurante en Vitacura, donde encuentras costillitas, pizzas de estilo napolitano y su plato estrella: pollo asado al carbón. Un pollo de granja, jugosito y de piel crocante, que ...

En la cocina siempre es importante conocer algunos secretos para mejorar la experiencia al comer. El pollo asado es una de las recetas con más sabor y rendimiento que se puede hacer, pero muchas veces ...

Las recetas presentan normalmente ingredientes cuyo porcentaje sobre la Ingesta de Refencia (IR) es alto (predominan amarillos y naranjas). Estos platos están concebidos como plato principal de una ...

Las recetas de pollo, especialmente las que se cocinan en horno, dan casi siempre un buen resultado. No solo son baratas y, por lo general, fáciles de hacer, sino que, además, conforman un plato de lo ...

No hay nada como el aroma y el aspecto de un pollo asado, dorado y jugoso preparado en casa, especialmente cuando se aplican los trucos del chef colombiano y creador de contenido, Tulio Recomienda.

Asar un pollo parece una de esas recetas infalibles, hasta que llega el momento de sacarlo del horno y descubrir que ha quedado seco. La pechuga se desmigaja, los jugos desaparecen y el resultado no ...

Reader Bites celebrates dishes, drinks, and atmospheres from the Chicagoland food scene. Explore all of our favorites at chicagoreader.com/food/reader-bites. It rises ...

El pollo asado a las brasas es popular en toda Latinoamérica, y la versión peruana es una de las que más se conocen en Estados Unidos, gracias a los muchos restaurantes que lo sirven bañado en su jugo ...

There’s an element to writing about a place like Tacos y Mariscos Lindo Mexico that feels almost criminal. Spreading the word about a well-kept secret like this little Mexican taqueria in Madison is, ...

Eso sí, o mi abuela era exagerada o el apetito era limitado porque siempre sobraba pollo asado así que el lunes, las ...