[SAVOIR-FAIRE] On vous laisse découvrir la perfection des gestes techniques de nos Maître Rôtisseurs 🤗 Ils réalisent devant vous les Grands Classiques de la cuisine traditionnelle française : bouchée à la Reine aux riz de veau et morilles, tripes à l'ancienne, rognons sauce Madère 🐮, Turbot entier rôti 🐟, tournedos au foie gras, tartare de bœuf ou de cheval, homards à l'américaine ... | Les Grands Buffets
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